Estimados lectores. Por la presente os anuncio que mañana miércoles 25 de marzo a las 17:30 en la cafetería del campus de ciencias (En Burjassot) participaré en el café científico hablando de transgénicos en un ambiente distendido.

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Por otra parte el jueves 26 a las 20:00 en el pub Ben’s Inn (plaza de Honduras 12) hablaré de Medicina sin Engaños y de mitos relacionados con la medicina en general. Pues nada, Valencia y alrededores, avisados quedais.

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Felices Fallas y felicidades a todos los Josés, Josefas, Josefinas, María Josés y similares.

De regalo de Santo ediciones Destino me ha anunciado que “Medicina sin Engaños” ha alcanzado al segunda edición. Hace unas semanas ya habíamos llegado a la segunda edición de “Medicina sense Enganys“. Prueba de la buena acogida que está teniendo es que esta semana ha entrado por partida doble en la lista de libros más vendidos de “El periódico” y en la del diario ARA. Gracias a todos por vuestro interés y apoyo.

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Y por si todavía no tenéis claro si leerlo o no, os paso unas ideas del libro:

Y nada más, si estais por Valencia, o si no, comparto un vídeo propio del día.

Uno de los argumentos recurrentes de los anti transgénicos es que las empresas de biotecnología, ya sea Monsanto, Syngenta, ACME o Doofenshmirtz SL obligan a los agricultores a sembrar OGM. Así lo he oído, por ejemplo, en esta charla.

Pero no es un argumento aislado, al contrario, es recurrente. Por ejemplo, sacado de esta página:

Las semillas Terminator: La tecnología de Monsanto produce granos estériles incapaces de germinar. Esto obliga a los agricultores a comprar semillas de Monsanto cada año en lugar de guardar y reutilizar las semillas de sus cosechas, como se hacía tradicionalmente. Las semillas Terminator, y posteriores flores, podrucen “polinización cruzada”, ya sea por el viento o las abejas (que aun no mataron con el RoundUp) y contaminan cultivos aledaños no estériles. De esta manera Monsanto pone en peligro el suministro de semillas naturales en el futuro. Finalmente, una contaminación total otorgaría el control del suministro de alimentos a nivel mundial a Monsanto y la industria de los transgénicos.

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Cartel gentileza de @BIOTECH_SI

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En enero del 2014 se publicó “Comer sin Miedo“. Uno de los diarios que recogió la noticia fue El Mundo, en su edición de Valencia. La reseña hablaba de que era un libro crítico, entre otras cosas, con la alimentación ecológica. Lo más gracioso es que la noticia ocupaba tres cuartos de página y el otro cuarto hacia referencia a la apertura de Mandala Fresh, el supermercado de alimentación ecológica más grande del mundo. Más de uno hizo la broma que saliera un libro crítico cuando el negocio de la alimentación ecológica iba viento en popa. El tiempo es un juez implacable. “Comer sin Miedo” llegó a 5 ediciones, más la de bolsillo, la de México y en breve la de Argentina. Mandala Fresh cerró en Julio del 2014.

Supermercado ecológico de efímera vida

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Me llega la siguiente información a la bandeja de correo:

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II Jornadas Técnicas sobre Homeopatía Agrícola en Zaragoza

Profesionales e investigadores de la homeopatía agrícola se reúnen en Zaragoza para celebrar unas jornadas técnicas a nivel nacional En agricultura ecológica pueden existir problemas como plagas, enfermedades, o fisiopatías que lleguen a condicionar la cosecha esperada. La homeopatía aplicada a la agricultura está ayudando a resolver algunos de estos problemas a través de la investigación y la práctica de campo. En torno a esta nueva ciencia, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) organiza las ‘II Jornadas técnicas sobre Homeopatía Agrícola’, del 20 al 22 de marzo en Zaragoza.Se trata de la segunda edición de un encuentro nacional único en sus características que da cita a los profesionales (médicos, farmacéuticos, ingenieros agrónomos, veterinarios y técnicos de medio ambiente) y estudiosos de la materia para debatir durante tres días los retos y avances de la materia. En estas jornadas se pretende conocer los diferentes puntos de vista sobre cómo emplear la Homeopatía en agricultura, así como conocer experiencias prácticas reales tanto para un público especializado como para nuevos en la materia.Para ello, las jornadas contarán con personalidades de relevancia nacional en el estudio y aplicación de la homeopatía como Elena Mozón, médico homeópata, Esther Joven, directora de un laboratorio farmacéutico de referencia en homeopatía en Aragón, Sara Lorda, veterinaria homeópata, Núria Cuch, ingeniera agrónoma experta en el uso de la homeopatía para el manejo y control de plagas agrícolas, Inna Herraiz, ingeniera agrónoma que trabaja con hortícolas y frutales en ecológico empleando la homeopatía en su quehacer diario, Eduardo Sánchez, asesor biodinámico y Jaime Pardo, investigador en Antroposofía.Las jornadas se celebrarán del 20 al 22 de marzo en el Centro Cívico Estación del Norte, situado en la C/ Perdiguera 7 de Zaragoza. Para participar es necesario formalizar una inscripción, hasta el 18 de marzo, a través del email de contacto formacionagroecologica.cerai@gmail.comEl precio de la matrícula es de 60€, aunque existe una tarifa reducida de 40€ para agricultores profesionales, desempleados y estudiantes y los socios de CERAI. Más información Mónica Herrera Técnica de Agroecología CERAI Aragón monica.herrera@cerai.org Telf: +34 976 59 97 11 / 652 42 21 96 www.cerai.org
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Captura de la web de CERAI. ¿alinearán los chakras en el seminario?

PROGRAMA COMPLETO DE LAS JORNADAS Viernes 20 de marzo

17:00 – 17:30: Presentación de las jornadas

17:30 – 19:00: Medicina y Homeopatía. Elena Mozón, médico homeópata desde 1984, con consulta en Zaragoza

19:30 – 21.00: El caso de una empresa Homeopática Aragonesa. Esther Joven (Licenciada en Farmacia, directora del laboratorio farmacéutico homeopático Iberhome, de Zaragoza, máximo exponente de la Homeopatía en Aragón, laboratorio de referencia en homeopatía desde 1992)

Sábado 21 de marzo

9:00 – 11.00: Veterinaria y Homeopatía. Sara Lorda, Veterinaria Homeópata Unicista en ganadería ecológica desde 1995. Graduada en Argentina, ejerce en la actualidad en Guipúzcoa.

11:30 – 13:30: Fruticultura y Homeopatía. Núria Cuch (Ingeniera Agrónoma, técnico de ADV (Agrupación Defensa Vegetal) en Barcelona, trabaja en Sanidad vegetal en frutales en Agricultura Ecológica y en manejo de suelos. Desde el año 2008 usa la Homeopatía como una herramienta más en el manejo y control de plagas agrícolas)

16:00 – 18:00: Sanidad vegetal a través de la Homeopatía. Inna Herraiz, Ingeniera Agrónoma, técnico de ADV (Agrupación Defensa Vegetal) en Lérida, trabaja con hortícolas y frutales en ecológico, empleando la Homeopatía en su quehacer diario.

18:30 – 20:30: Espacio de debate y propuestas

Domingo 22 de marzo

9:00 – 11:00: Biodinámica y Homeopatía. Eduardo Sánchez, asesor biodinámico, iniciando su actividad en la Biodinamica en 1970.

11:30 – 13:30: La homeopatización de la Tierra a través de la dinamización. Jaime Padro, presidente de la fundación Círculo de Arte Social, investigador en Antroposofía.

13:30 – 14:00: Conclusión de las jornadas

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Esta semana he estado en Barcelona haciendo entrevistas sobre “Medicina sin Engaños“. Uno de lo programas que se interesó por el libro fue “Para todos la 2″ en el que todo sea sicho siempre me he sentido muy cómodo, ya que desde “Los productos Naturales ¡vaya timo!” hasta “Medicina sin Engaños” siempre se han hecho eco de lo que he ido publicando, incluso una vez participé en un debate. La entrevista que me hizo Marta Cáceres está generando mucho revuelo por twitter. La verdad es que yo en directo apenas me di cuenta y fui contestando lo que ella iba diciendo. Debe ser que acostumbrado a hablar de temas impopulares, como son los OGM, mi estado natural es tener enfrente a periodistas que no le gustan las contestaciones que le doy. Si pensais que la entrevista en “Para todos la 2″ ha sido difícil, no os perdais la otra que incluyo en el post.

J.M. Mulet

Llega a mi buzón de correo una petición en change.org creada por Lucía Gemma Fernández. Habla de que en España hay 500.000 celíacos, es decir, personas intolerantes al gluten y que el precio de los alimentos es prohibitivo, por poner un ejemplo.

  • - Un kilo de harina normal (trigo): 0.60 céntimos de euro; Un kilo de harina sin gluten: 5 euros.
  • - Un kilo de macarrones normales (trigo): 0.70 céntimos de euros; Un kilo de macarrones sin gluten: 5 euros.
  • - Un kilo de galletas normales (trigo): 2.70; Un kilo de galletas sin gluten: 8 euros.

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Para no perder la costumbre de hablar de transgénicos, que últimamente hablo mucho de pseudomedicina, comparto la conferencia que di el pasado lunes 3 de Noviembre, en el Ámbito Cultural de el Corte Inglés de Málaga titulada: “Transgénicos, el éxito por encima del mito“, que formaba parte del ciclo de conferencias “encuentros con la ciencia” que desde hace 12 años organizan varios profesores de la Universidad de Málaga en colaboración con El Corte Inglés, Universidad de Málaga, el Ayuntamiento DE MÁLAGA, la FECYT, SEBBM y diversos centros públicos y privados.

En el turno de preguntas se hicieron algunos comentarios que dieron lugar a este post.