Entrevista con Fernanda Familiar.

Siguiendo con mi gira mexicana ayer estuve en la emisora de Grupo Imagen en el programa ¡Qué Tal Fernanda! hablando sobre mitos de la alimentación.

Y ya que hablamos de alimentación. Ayer comí escamoles (Huevos de hormiga).

Inmersión en la cultura Mexicana. Esto son escamoles (huevos de hormiga). Repetí.


12 Comentarios

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FantasmagoryFantasmagory

Huevos de hormiga pasados por agua.. miam Se abre la parte superior del huevo y se come con una cuchara muy pequeñita.

Leo

Hola Miguel, hace unos días vi en la TV el documental Plastic Planet. Me gustaría saber tu opinión respecto de lo que en él se explica sobre la liberación de substancias toxicas en el agua durante el proceso de reciclado del plástico; y si actualmente tiene algún impacto contaminante real sobre los alimentos. Salu2

Leo

Hola Miguel, gracias por responder sabiendo lo ocupado que estás en tu viaje. No, no es lo de la isla, se refiere al proceso de reciclado químico del plástico por parte de esta industria a nivel global, cuyos desechos tóxicos son liberados a las aguas. La verdad es que el informe me preocupó y no se que hay de cierto. Salu2.

AlbertAlbert

¿Estás ya de vuelta desde México JM?
🙂 Espero que no hayas sido víctima de la Venganza de Moctezuma,… XD

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