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J. M. Mulet
Profesor titular de biotecnología (área de bioquímica y biología molecular) en la Universidad Politécnica de Valencia, Director del Máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas (CSIC-UPV) e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) un instituto mixto que depende del CSIC y de la UPV. Divulgador de temas relacionados con la biotecnología y la alimentación. Autor de "Comer sin Miedo" y "Medicina sin Engaños" (Destino) y de "Los productos naturales ¡vaya timo!" (Laetoli)

El pasado jueves hice un Facebook live en El País Semanal para hablar de transgénicos, pero sin miedo. Fue un debate muy interesante presentado por Sara Cuesta y con mucha participación por redes sociales. Aquí os lo dejo. . . Podéis seguir todas mis colaboraciones en “El País Semanal” aquí. […]

Post escrito por Teresa Fortún, alumna del máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que organiza el IBMCP. . ¿Alguna vez has oído hablar de mutantes que no sean los superhéroes de los comics, o los personajes de ciencia ficción de la literatura y el cine? Pues existen, y en mi caso son mi pan de cada día…y con suerte […]

Post escrito por Irene García Maquilón, alumno del máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que organiza el IBMCP. Que el cambio climático es un hecho no es ninguna novedad (exceptuando la opinión de Trump). La continua emisión de gases de efecto invernadero es una de las principales causas. Y sí, somos culpables de la aceleración de este proceso […]

Post escrito por Joan Freixas, alumno del máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que organiza el IBMCP. . ¿Se puede controlar el desarrollo de los óvulos? ¿Cómo se controlan los óvulos? ¿Cómo se regula el proceso? ¿Qué utilidad tiene? En esta publicación intentaremos ir resolviendo una a una todas las cuestiones en lo que se refiere al funcionamiento de […]

Post escrito por Samuel Minguillón, alumno del máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que organiza el IBMCP. A simple vista las plantas pueden parecer muy diferentes a las personas pero sin embargo poseen estrategias muy humanas (por decirlo de alguna forma), pero ¿sabías que las plantas pueden oler? Y que, al igual que nosotros, ¿poseen poros en su […]

Post escrito por Víctor Moles Casas, alumno del máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que organiza el IBMCP. Cada año perdemos gran parte de la producción agrícola de alimentos a causa de las plagas de insectos. Para combatir este problema se han desarrollado varios métodos, algunos de los cuales seguramente habréis oído hablar como la fumigación de cultivos […]

Hace unas semanas nos llegaba la desagradable noticia que se habían detectado las primeras infecciones de Xylella fastidiosa en la península, concretamente en Guadalest (Alicante). A Mallorca había llegado a finales del 2016. Esta bacteriana, conocida como el Ébola del olivo, tapona los canales por los que circula la savia y la planta se seca afectada por la enfermedad de […]

El pasado lunes estuve en la TV3 hablando de “Transgénicos sin miedo” en el programa “Divendres”. Aquí os dejo el vídeo. […]

Post escrito por Andrea Martín, alumna del máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que organiza el IBMCP. Los seres vivos hemos sufrido (o disfrutado) de 3.500.000.000 años de evolución, y como se suele decir, la vida da muchas vueltas, y si es a nivel genético aún más. Durante tooooooooodo ese tiempo, desde las primeras protocélulas hasta nosotros, los […]

Post escrito por MIGUEL EZQUERRO URZANQUI, alumno del máster de biotecnología molecular y celular de plantas que organiza el IBMCP. Hace 500 años los conquistadores españoles llegaban a América. La leyenda cuenta que en el siglo XVI, uno de los reyes de lo que actualmente es el norte de Colombia se cubría el cuerpo con polvo de oro y realizaba […]