Archivo de Categoría: Audios

La semana pasada, el programa “El sol sale por el Oeste” en canal extremadura, en un espacio patrocinado por el consejo de la juventud de Extremadura, me hicieron una entrevista a cuenta de mi actividad como divulgador científico. Aquí os la dejo. […]

Audio de la entrevista que me hicieron en Aragón Radio, en el programa Aquí la Radio, presentado por Paco Doblas, sobre los mitos relacionados con los alimentos, sobre todo con estos que se han puesto de moda recientemente. . Espero que os guste. […]

En la pasada entrega de mi colaboración mensual en Radio valencia hablamos de superalimentos, o de supuestos superalimentos. Como podréis escuchar, muchas veces es mucho ruido y pocas nueces. Como siempre, el espacio está presentado por Sara Tabares, junto con Amadeo Salvador y Arturo Blay y se emite dentro del Hoy por Hoy locos por Valencia. […]

El pasado día 4 de mayo estuve en el programa “A ciencia cierta”, presentado por Antonio Rivera en CVRadio debatiendo sobre Ciencia y Pseudociencia con la ilustre compañía de Manuel Toharia, Fernando Cervera y José Blanca. La tertulia dura casi una hora, y como podréis escuchar, lo pasamos muy bien. […]

Hace unas semanas charlé con Sara Tabares, Amadeo Salvador y Arturo Blay sobre los mitos relacionados con el agua del grifo y el agua embotellada, dentro de la colaboración mensual que tengo en el espacio hoy por hoy locos por Valencia de la Cadena SER en Radio Valencia. […]

Os comparto la entrevista que he realizado para el programa “Marca España” de radio exterior de España en el que hablamos de los mitos y realidades de la comido sana y de la investigación que estamos llevando a cabo en el IBMCP. Comparto micrófono, además de con la presentadora del programa Lola Plaza, con mi amiguete José Antonio López-Guerrero (JAL). […]

Comparto la colaboración mensual en el programa SER Saludable con Sara Tabares, Amadeo Salvador y Arturo Blai y en esta ocasión con el endocrinólogo Carlos Sánchez, en los que hablamos de los diferentes edulcorantes que hay en el mercado y de los mitos relacionados con ellos. Espero que os guste. . Y aprovecho para comentaros, que el pasado Miércoles recibí de […]

Comparto la última entrega de la colaboración mensual que tengo en Radio Valencia dentro del programa SER Saludable que dirige Sara Tabares. En esta ocasión hablamos de probióticos, y aprovechan que en valencia tengo un amiguete que es una autoridad mundial en el tema, pues nada mejor que invitarle y que hable él, que sabe más yo. Como siempre además […]

Esta temporada estoy haciendo una colaboración en el programa “Ser Consumidor” que dirige y presente Jesús Soria y se emite por la Cadena SER cada domingo a las 6:00 a.m. En la sección llamada “La etiqueta” trato de descifrar lo que significan las diferentes etiquetas que puedes encontrar en los productos, y lo que implica cada una. En la entrega […]

Para amenizar estas fiestas navideñas, y para daros una ide por si todavía no habéis decidido el regalo os paso la entrevista que me hizo hace unos días Antonio Rivera para el programa “A ciencia cierta”, de CvRadio. […]