Archivo de Categoría: Comer sin Miedo

Me pasa Eugenio Fernández Aguilar un vídeo que han hecho los alumnos de su instituto en Rota (Cádiz) un vídeo realizado por varios alumnos en el que analizan el libro “Comer sin Miedo”, en concreto @Javi_Lay2 @robersaky @malaurio12 y @Alejandromb17 . Espero que os guste. […]

Hace unas semanas fui invitado a la semana de la ciencia en Quart de Poblet, organizada por la agrupación Quart es Ciencia para hablar de miedos alimentarios. Paco Colomer tuvo la gentileza de presentarme. Aquí os dejo la charla. Espero que os guste. […]

Hace unas semanas estuve en el programa de “La Doble Hélice” que dirige y presenta Juanjo Martín y se emite por Radio5 para canarias y por Radio Exterior de España. Estuvimos hablando de mitos alimentarios. . . . Y ya que hablamos del tema, hace unas semanas salió un especial de gastronomía en El País Semanal en el que escribí un reportaje sobre […]

Siguiendo con la colaboración mensual en Radio Valencia SER, en el espacio SER Saludable que dirige Sara Tabares, esta vez toca desmontar los mitos asociados con la dieta alcalina. En compañía de Arturo Blay y Amadeo Salvador. . Y aprovecho para anunciar que la semana que viene sale libro nuevo… estad atentos. […]

Hace unas semanas disfruté de una entrevista con el programa de radio “Observatorio Racionalista”, Programa emitido en radio 1000 AM. desde, Asunción, Paraguay y presentado por Jorge Alfonso Ramírez. En esta ocasión hablamos de temas relacionados con la alimentación. Aprovecho para recordar que todos los domingos publico una columna en el diario digital Sabemos y una vez al mes la […]

Mientras esperamos que salga el próximo libro, que de momento solo puedo decir que no tienen nada que ver con los tres anteriores, ayer tuve la grata noticia de que la editorial me comunicara que la edición de bolsillo de “Comer sin Miedo” ha alcanzado su tercera reimpresión. Si a esto le sumamos el reciente lanzamiento en Chile y en […]

El pasado sábado estuve en Coruña ya que tuve el inmenso honor que “Comer sin Miedo” fuera galardonado como mejor libro editado de divulgación científica del año 2014. Realmente el premio se otorga a la editorial, no al autor, pero Ediciones Destino tuvo la deferencia de cederme el premio, algo que agradezco ya que pasé dos días muy interesantes gracias […]

Uno de los mejores momentos de la gira por Argentina y Paraguay del pasado mes de mayo fue la entrevista con Humberto Rubin en Radio Ñandutí, una de las más escuchadas en Paraguay. Rubín es uno de los personajes más carismáticos del país, implicado en la lucha contra Stroessner es el locutor más popular del país. Además coincidió que era […]

Estimados lectores, este verano he empezado una colaboración con el programa Versió Rac1, que se emite para Cataluña en Rac1, la emisora del grupo Godó. Mi colaboración consistirá en tres programas en los que hablaré con Nuria Riquelme y el equipo del programa de temas relacionados con la ciencia o la pseudociencia y trataré de explicar que dice la ciencia […]

Estimados lectores:. . Mañana sábado 30 de Mayo estaré en la feria del libro de Madrid firmando libros. El horario es de 12 a 14 y de 18 a 20:30. Estaré en la caseta 252, la de Editorial Planeta. Será un placer charlar con todos los que querais acercaros y si os traeis “Comer sin Miedo” o “Medicina sin Engaños” os […]