Archivo de Categoría: Consumo

El pasado 3 de enero estuve hablando con Luis Alfonso Gámez, en “Hoy por Hoy” de la SER sobre la moda del agua cruda. Ya os lo adelanto, una tontería. Escucha “Los escépticos – (03/01/2018) – Agua cruda” en Play SER. De este tema hablé en “Comer sin Miedo” […]

Los miedos alimentarios van por modas. Todavía no nos hemos recuperado de los dos meses en los que todos se preocupaban por la panga y pidieron la prohibición en los comedores escolares, cuando ha aparecido un nuevo apocalipsis alimentario: El aceite de palma. A diferencia de otros miedos el rechazo al aceite de palma tiene bastante lógica. El aceite de […]