Archivo de Categoría: Divulgación

Fin de año es tiempo de balances, y por qué no hacerlos también sobre el cultivo de OGMs. Ahora mismo solo hay una clase de transgénico (OGM) autorizada en Europa para sembrar, la variedad MON810 que expresa una proteína del tipo Cry que confiere al maíz tolerancia a insectos. Esto facilita la vida al agricultor ya que se ahorra las […]

Hace unas semanas estuve en el programa de “La Doble Hélice” que dirige y presenta Juanjo Martín y se emite por Radio5 para canarias y por Radio Exterior de España. Estuvimos hablando de mitos alimentarios. . . . Y ya que hablamos del tema, hace unas semanas salió un especial de gastronomía en El País Semanal en el que escribí un reportaje sobre […]

Comparto la entrega especial de Navidad de mis colaboraciones mensuales en “Ser Saludable” el espacio que dirige Sara Tabares, en “Hoy por Hoy, Locos por Valencia” el espacio de mediodía de Radio Valencia. En esta ocasión hablamos de la ciencia de perder peso junto con el resto de colaboradores habituales del programa, mis amigos Julio Basulto y Jorge García. . Y […]

El pasado sábado 26 de septiembre tuve una interesante entrevista/charla/tertulia, no sé como llamarlo, con Enric Culat y José Antonio Pérez sobre divulgación científica en diferentes medios, obviamente José Antonio hablando de Televisión y en especial de Órbita Laika y yo de medios escritos o digitales. El resultado lo podéis escuchar aquí. […]

Estimados lectores. me es muy grato anunciar que acabo de sacar otro libro al mercado, “Estrategias de Comunicación Científica“, escrito al alimón con:. José María Seguí Simarro, . Licenciado en Biología por la Universitat de València y Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid. Comenzó su trayectoria científica en el Centro de Investigación del Hospital La Fe, en […]

Estimados lectores. Por la presente os anuncio que mañana miércoles 25 de marzo a las 17:30 en la cafetería del campus de ciencias (En Burjassot) participaré en el café científico hablando de transgénicos en un ambiente distendido. . Por otra parte el jueves 26 a las 20:00 en el pub Ben’s Inn (plaza de Honduras 12) hablaré de Medicina sin Engaños […]

Esta semana he estado en Barcelona haciendo entrevistas sobre “Medicina sin Engaños“. Uno de lo programas que se interesó por el libro fue “Para todos la 2″ en el que todo sea sicho siempre me he sentido muy cómodo, ya que desde “Los productos Naturales ¡vaya timo!” hasta “Medicina sin Engaños” siempre se han hecho eco de lo que he […]

Para no perder la costumbre de hablar de transgénicos, que últimamente hablo mucho de pseudomedicina, comparto la conferencia que di el pasado lunes 3 de Noviembre, en el Ámbito Cultural de el Corte Inglés de Málaga titulada: “Transgénicos, el éxito por encima del mito“, que formaba parte del ciclo de conferencias “encuentros con la ciencia” que desde hace 12 años […]

Estimados lectores, tengo el placer de anunciaros que a partir del martes 10 de Febrero ya se encuentra disponible en todas las librerías y portales de distribución de libros digitales mi nuevo libro “Medicina sin Engaños“. Después de la buena acogida que tuvo “Comer sin Miedo” me apetecía seguir escribiendo, pero cambiar de tema. No hay duda que el tema […]

Audio de la entrevista que me hizo América Valenzuela para el programa “Ciencia al Cubo” en Radio5 en el que hablamos de “comer sin Miedo” y de diferentes mitos sobre los transgénicos. […]