Archivo de Categoría: Sara Tabares

Entrega de septiembre de mi colaboración mensual en el espacio “Ser Saludable” en Radio Valencia (Cadena Ser). Este mes hablamos del vegetarianismo y de consejos de salud para la gente que siga esta dieta. Como siempre con Sara Tabares dirigiendo la sección, y Amadeo Salvador y Arturo Blai el programa. […]

Comparto mi última intervención en SER Saludable en el que junto a Sara Tabares hablamos de la contaminación por mercurio en el pescado y si es algo de lo que debemos preocuparnos. Ya os adelanto que la colaboración sigue la temporada que viene. . . Sobre este mismo tema hablé en la última entrega de “Ciencia sin Ficción” titulada “El mercurio en […]

Estimados lectores. Después de que la editorial me obsequiara con una hermosa gira por Madrid y la Cornisa Cantábrica en la que he aprovechado para encontrarme con amigos y lectores, llega el turno de presentar en la plaza más difícil, que es donde uno vive, ergo Valencia. El próximo jueves 23 de junio a las 20:00 presentaré “La Ciencia en […]

Siguiendo con la colaboración mensual en Radio Valencia SER, en el espacio SER Saludable que dirige Sara Tabares, esta vez toca desmontar los mitos asociados con la dieta alcalina. En compañía de Arturo Blay y Amadeo Salvador. . Y aprovecho para anunciar que la semana que viene sale libro nuevo… estad atentos. […]

Dentro de la colaboración mensual en “Ser Saludable” donde alterno con Julio Basulto y Jorge Garcia Bastida bajo la dirección de Sara Tabares. La semana pasada coincidí en los estudio con Julio Basulto que estaba hablando de alimentos para runners y alimentos que deben evitar. A pesar que yo estaba de convidado de piedra no pudo evitar pincharme y hago […]

A pesar de la contraprogramación que nos hizo Rita Barberá dando al rueda de prensa a la hora prevista de emisión, lo que obligó a retrasarla, el pasado jueves Sara Tabares, Arturo Blay, Amadeo Salvador y un servidor estuvimos hablando sobre los beneficios y los inconvenientes del Aloe Vera. Como suele pasar en el tema de las plantas, se puede […]

Aprovechando que el ayuntamiento de Valencia ha organizado una feria ecológica un domingo de cada mes, pero que cuando vas allí no ves el logotipo ecológico por ninguna parte, Sara Tabares y yo estuvimos hablando de como saber que significa el sello ecológico y que necesitan para que te lo den en la colaboración mensual en “Ser Saludable” de Radio […]

Para celebrar el principio de año Sara Tabares, Julio Basulto, Jorge García Bastida y un servidor grabamos una edición especial del programa Ser Saludable en Radio Valencia sobre suplementos alimenticios, los que funcionan, y los que no. . Os recuerdo que sigo publicando semanalmente en el medio digital Sabemos y quincenalmente en “El Pais Semanal“. […]

Comparto la entrega especial de Navidad de mis colaboraciones mensuales en “Ser Saludable” el espacio que dirige Sara Tabares, en “Hoy por Hoy, Locos por Valencia” el espacio de mediodía de Radio Valencia. En esta ocasión hablamos de la ciencia de perder peso junto con el resto de colaboradores habituales del programa, mis amigos Julio Basulto y Jorge García. . Y […]

Comparto la entrega de diciembre de mis colaboraciones mensuales en “Ser Saludable” el espacio que dirige Sara Tabares, en “Hoy por Hoy, Locos por Valencia” el espacio de mediodía de Radio Valencia. En esta ocasión hablamos del Efecto Placebo y de su capacidad para curar gente, y del mal uso que hacen de él en el campo de la pseudomedicina. […]