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Inicio de temporada en mi colaboración mensual en “Hoy por hoy, locos por Valencia” en la sección SER Saludable que presenta y dirige Sara Tabares, en esta ocasión junto a Arturo Blai. Para iniciar la temporada, un tema candente, ¿es el azúcar adictivo? Hay un estudio reciente en el British Journal of Sports Medicine que apunta en esta dirección… lo […]

Comparto la última entrega de la colaboración mensual que tengo en Radio Valencia dentro del programa SER Saludable que dirige Sara Tabares. En esta ocasión hablamos de probióticos, y aprovechan que en valencia tengo un amiguete que es una autoridad mundial en el tema, pues nada mejor que invitarle y que hable él, que sabe más yo. Como siempre además […]