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El Jueves pasado Sara Tabares, Arturo Blay y un servidor estuvimos hablando sobre si tomar café es saludable o no. Aquí tenéis el resultado. Escucha “Ser Saludable (01/02/2018)” en Play SER. . Y si tenéis más dudas, hablo del tema en “Comer sin Miedo“. […]

El pasado miércoles Tom Kallene, Toni Garrido, Luis Alfonso Gámez y un servidor hablando sobre las dietas milagro en la sección escépticos en el “Hoy por Hoy”. Escucha “Escépticos – (10/01/2018) – Las dietas milagro – Hoy por Hoy” en Play SER. De este tema hablé largo y tendido en “Comer sin Miedo” […]

El pasado 3 de enero estuve hablando con Luis Alfonso Gámez, en “Hoy por Hoy” de la SER sobre la moda del agua cruda. Ya os lo adelanto, una tontería. Escucha “Los escépticos – (03/01/2018) – Agua cruda” en Play SER. De este tema hablé en “Comer sin Miedo” […]

Con motivo del día internacional del cáncer de mamá hicimos una edición especial del SER Saludable en la que nos juntamos todo el equipo con Joaquín Gavilá, oncólogo del instituto valenciano de oncología y Ágata, superviviente de un cáncer de mamá y dos recaídas. Comentamos el peligro de las terapias alternativas, los factores de riesgo y los problemas con los […]

En la última entrega de la sección de escépticos dentro de “Hoy por hoy” Luis Alfonso Gámez, Toni Garrido, Tom Kallene y un servidor estuvimos hablando de los mitos de la luna. ¿Influye la luna en las mareas? Sí. Influye en los nacimientos, el crecimiento de las plantas, el flujo de la savia, cortarse el pelo o algo así?: No. […]

Es el tema de moda, no hay duda, del que todo el mundo habla en todas las cadenas, la HOMEOPATÍA ¿o es que estabais pensando en otra cosa? Después del último varapalo de la Unión Europea aprovechamos para hablar de ello en la sección La Etiqueta, que hago una vez al mes en el programa de Jesús Soria en la […]

En la entrega de esta semana de la sección “Escépticos” en el programa “Hoy por Hoy” de la Cadena SER estuvimos hablando de la estafa de la homeopatía, así, sin eufemismos ni medias tintas. Es una vergüenza que en pleno siglo XXI sigan vendiendo pastillas de azúcar a precio de oro como si fueran un medicamento válido. En el libro […]

Comparto aquí la segunda entrega de la sección de escépticos que pergeñamos en Hoy por Hoy Luis Alfonso Gámez, Toni Garrido, Tom Kallene y un servidor. En esta ocasión hablamos de la moda de beber agua de mar. En resumen, no sirve para nada. Hace un tiempo lo expliqué en detalle en Naukas. […]

Nadie dijo que hablar de transgénicos sea fácil. La semana pasada estuve en Hoy por Hoy, el programa que presenta Gemma Nierga (junto a Pepa Bueno), hablando de transgénicos con Javier Gregori y Toño Fraguas. Parece que ambos periodistas no son muy favorables a esta tecnología. Aquí os dejo el audio. […]

En la pasada entrega de mi colaboración mensual en Radio valencia hablamos de superalimentos, o de supuestos superalimentos. Como podréis escuchar, muchas veces es mucho ruido y pocas nueces. Como siempre, el espacio está presentado por Sara Tabares, junto con Amadeo Salvador y Arturo Blay y se emite dentro del Hoy por Hoy locos por Valencia. […]