Archivo de Categoría: Transgenicos

Hace unas semanas participé en el TEDx UPV, hablando de un tema del que de vez en cuando hablo (Ironía), de transgénicos. Espero que os guste. . . Y sobre este tema trata mi último libro “Transgénicos sin miedo” […]

Para amenizar este viernes fallero hoy traigo al blog una charla “vintage” ya que es del 2012,en el marco del congreso “El SER Creativo” en la que hablo de alimentación del futuro. Recientemente el canal que este evento comparte con National Geographic ha decidido recuperarla. Espero que os guste. . . Años después de esa charla desarrollé todos los argumentos que expongo […]

La Universidad donde trabajo, y en concreto el área de comunicación, ha elaborado diferentes vídeos para explicar que es un transgénico y los temas asociados. Aquí os dejo la cuarta entrega en la que explico por qué existe ese miedo antitransgénicos en Europa. . . . Y si os interesa el tema, de todo esto hablo en Transgénicos sin miedo. […]

Hoy es 28 de diciembre, pero no me apetece hacer ninguna inocentada sino hablar de algo muy serio. Este es el post que me hubiera gustado escribir hace unos años. Australia y Nueva Zelanda han aprobado al arroz dorado como alimento apto para el consumo. La solicitud es del mes de agosto y la resolución tuvo lugar el pasado día […]

Sigo con la serie de vídeos que ha grabado la UPV sobre los transgénicos. En esta ocasión comentamos de donde surge el miedo a los transgénicos. . . . Hace poco di una charla en la Politécnica sobre este tema, con notable interés por parte de los estudiantes. Aquí tenéis la crónica. . Y si tenéis más dudas sobre el tema: […]

Dentro de la serie de vídeos de divulgación científica que elabora la Universitat Politécnica de València (UPV) han dedicado una serie a explicar que son los transgénicos y para que sirven. Aquí os enlazo la primera entrega. Aprovecho también para anunciar que el próximo jueves 19, a las 12:30 en la escuela de agrónomos de la UPV daré una charla […]

Como cierre de temporada en SER Saludable decidimos hacer un programa especial y nos trajimos a 5 adolescentes de 12-14 años para preguntarles sobre diferentes temas que habíamos tratado en el programa. Aquí tenéis el resultado. Como siempre Sara Tabares dirige la sección y Arturo Blay (a Amadeo Salvador lo tenemos de baja) presenta el programa. Ya os anuncio que […]

En diciembre del 2016 participé en el evento “El País con tu futuro” organizado por el periódico El País, en el que tratamos de motivar a los más jóvenes para que puedan decidir su futuro profesional. Yo les hablé de las bondades de trabajar en biotecnología vegetal. Es el futuro, o ya casi el presente. Aquí os dejo el vídeo. […]

Ha hecho falta 3 intentos previos en Destino y otro anterior en otra editorial, pero por fin sale a la calle el libro que he escrito con más ganas e ilusión (sin desmerecer a ninguno de los anteriores, por supuesto). “Transgénicos sin Miedo“. Después de 20 años investigando, dar charlas, debatir, escribir artículos de investigación y divulgativos y conocer a […]

Empezamos con las entrevistas sobre “Transgénicos sin miedo”. El pasado domingo estuve hablando con Pepa Fernández para el programa “No es un día cualquiera” de RNE. […]