Entrevista con el Librero Impertinente

El domingo 25 de Enero estuve en Radio Valencia-Cadena SER hablando de comida con Luis Andrés, el Librero Impertinente y con Raúl Aleixandre, uno de los cocineros más reconocidos de valencia, premio Nacional de Gastronomía en el 2004 y que actualmente dirige el restaurante Vinícolas. Aquí os lo dejo. La entrevista empieza a partir del minuto 18.



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Por J. M. Mulet
Publicado el ⌚ 26 enero, 2015
Categoría(s): ✓ Alimentación • Audios • Debates • Divulgación • Gastronomía