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Ayer miércoles, justo después del partido del mundial, estuve con Antonio Rivera en el programa “A ciencia cierta” hablando de “¿Qué es comer sano?“. Después de la entrevista hicimos una tertulia científica junto a Pepe Blanca, Chimo Cañizares y Antonio Monforte sobre la historia del tomate, desde Perú hasta la actualidad. Espero que os guste. . . Y aprovechando, el pasado lunes […]

El pasado miércoles participé en la tertulia de ciencia que todas las semanas organiza Antonio Rivera en el programa “A Ciencia Cierta” en CV Radio, en esta ocasión participan en ella, además del propio Antonio, Ignacio Crespo, Pepe Blanca, Daniel Ramón Calvo, Diego Orzáez y un servidor. Estuvimos hablando del CRISPR y de sus implicaciones tecnológicas, legales y sociales. Hace […]