Archivo de Categoría: Sara Tabares

En la pasada entrega de mi colaboración mensual en Radio valencia hablamos de superalimentos, o de supuestos superalimentos. Como podréis escuchar, muchas veces es mucho ruido y pocas nueces. Como siempre, el espacio está presentado por Sara Tabares, junto con Amadeo Salvador y Arturo Blay y se emite dentro del Hoy por Hoy locos por Valencia. […]

Hace unas semanas charlé con Sara Tabares, Amadeo Salvador y Arturo Blay sobre los mitos relacionados con el agua del grifo y el agua embotellada, dentro de la colaboración mensual que tengo en el espacio hoy por hoy locos por Valencia de la Cadena SER en Radio Valencia. […]

Comparto la colaboración mensual en el programa SER Saludable con Sara Tabares, Amadeo Salvador y Arturo Blai y en esta ocasión con el endocrinólogo Carlos Sánchez, en los que hablamos de los diferentes edulcorantes que hay en el mercado y de los mitos relacionados con ellos. Espero que os guste. . Y aprovecho para comentaros, que el pasado Miércoles recibí de […]

Comparto la última entrega de la colaboración mensual que tengo en Radio Valencia dentro del programa SER Saludable que dirige Sara Tabares. En esta ocasión hablamos de probióticos, y aprovechan que en valencia tengo un amiguete que es una autoridad mundial en el tema, pues nada mejor que invitarle y que hable él, que sabe más yo. Como siempre además […]

Como viene siendo tradición (ya llevamos dos años) en Ser Saludable por Navidad hacemos unos programas especiales en los que nos juntamos todos los colaboradores y tratamos algún tema en plan Fuenteovejuna (todos a una). Comparto antena con Sara Tabares, Arturo Blay, Amadeo Salvador, Jorge García Bastida y Carlos Sánchez. En esta ocasión hemos abordado los mitos de la salud. […]

Hace unas semanas Sara Tabares y un servidor estuvimos hablando en “Ser saludable” de los últimos avances en biotecnología encaminados a hacer la vida más fácil a los que sufren celiaquía. Aquí tenéis el audio. […]

Entrega de septiembre de mi colaboración mensual en el espacio “Ser Saludable” en Radio Valencia (Cadena Ser). Este mes hablamos del vegetarianismo y de consejos de salud para la gente que siga esta dieta. Como siempre con Sara Tabares dirigiendo la sección, y Amadeo Salvador y Arturo Blai el programa. […]

Comparto mi última intervención en SER Saludable en el que junto a Sara Tabares hablamos de la contaminación por mercurio en el pescado y si es algo de lo que debemos preocuparnos. Ya os adelanto que la colaboración sigue la temporada que viene. . . Sobre este mismo tema hablé en la última entrega de “Ciencia sin Ficción” titulada “El mercurio en […]

Estimados lectores. Después de que la editorial me obsequiara con una hermosa gira por Madrid y la Cornisa Cantábrica en la que he aprovechado para encontrarme con amigos y lectores, llega el turno de presentar en la plaza más difícil, que es donde uno vive, ergo Valencia. El próximo jueves 23 de junio a las 20:00 presentaré “La Ciencia en […]

Siguiendo con la colaboración mensual en Radio Valencia SER, en el espacio SER Saludable que dirige Sara Tabares, esta vez toca desmontar los mitos asociados con la dieta alcalina. En compañía de Arturo Blay y Amadeo Salvador. . Y aprovecho para anunciar que la semana que viene sale libro nuevo… estad atentos. […]