Tag Archives:: ¿qué es comer sano?

Comparto la entrevista que tuve hace unas semanas con Álex Fidalgo para su podcast “Lo que tú digas“, podcast, que si no conocéis, os recomiendo. Se basa en hacer entrevistas largas con personajes de lo más variopinto. Yo me las he oído todas y solo puedo decir que consigue que personajes que no te llaman la atención tengan entrevistas interesantes. […]

La semana pasada estuve charlando sobre mitos de la alimentación y en especial de los que recojo en “¿Qué es comer sano?” con Laura Barrachina en el programa “Efecto Doppler” de Radio3. . Espero que os guste. . . . . . Mitos de la alimentación con JM Mulet […]

Ayer miércoles, justo después del partido del mundial, estuve con Antonio Rivera en el programa “A ciencia cierta” hablando de “¿Qué es comer sano?“. Después de la entrevista hicimos una tertulia científica junto a Pepe Blanca, Chimo Cañizares y Antonio Monforte sobre la historia del tomate, desde Perú hasta la actualidad. Espero que os guste. . . Y aprovechando, el pasado lunes […]

Estimados lectores, me es grato anunciaros que el martes 5 de junio llega a todas las librerías mi último libro ¿Qué es comer sano? ¿Cuántas veces te has preguntado si es sano beber agua de mar o si el glutamato es tóxico? ¿Es más sana una dieta vegana? ¿La carne está llena de antibióticos y hormonas? ¿Engorda más el […]